Недавно команда ученых из Сибирского федерального университета провела исследование, чтобы более детально изучить «белок долголетия».
Они объяснили, как им насытить организм. Как сообщила ведущий автор научной работы профессор СФУ Валентина Кратасюк в одном из последних интервью, повысить уровень «белка долголетия» SIRT1 можно с помощью особого питания.
По ее словам, диета на основе гречневой каши способствует оздоровлению организмов млекопитающих. Также специалист добавила, что благодаря данному продукту можно замедлить старение и повысить стрессоустойчивость организма.
Читать на actualnews.org