Ученые назвали продукты, которые вызывают зависимость

Daily Mail.Группа исследователей во главе с доктором, профессором психологии Мичиганского университета Эшли Гирхардт пришли к выводу, что ультраперерботанные продукты, к которым относятся и чипсы, выпечка, конфеты, хлопья, пончики, газированные напитки и многое другое, содержат огромное количество искусственных ароматизаторов, консерваторов и подсластителей.Все это делает их чрезвычайно вкусными, но также калорийными, жирными, сахарными или солевыми, что повышает риск ожирения или развития ряда других заболеваний.

В результате ученые пришли к выводу, что все это делает «вкусности» больше похожими на наркотики, ведь по сути они далеки от натуральных по вкусу и текстуре.По словам профессора исследования поведения в отношении здоровья в Техническом университете Вирджинии Александры Дифеличантони, все эти продукты были отлично разработаны для доставки сахара и жиров в наш организм.

Кроме того, они вызывают привыкание, наравне с сигаретами, алкоголем и наркотиками.Исследования показывают, что в США, например, подобные продукты составляют порядка 50% всего рациона местных жителей.