Фруктовая мякоть помогает регулировать поступление сахара в кровь и способствует чувству насыщения. Австралийские ученые утверждают, что прием фруктов способствует снижению риска развития диабета второго типа на 36%.
Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. "Мы обнаружили связь между потреблением фруктов и маркерами чувствительности к инсулину.
Из этого следует, что людям, которые едят больше фруктов, нужно вырабатывать меньше инсулина для того, чтобы снизить уровень глюкозы в организме.
Читать на korrespondent.net