Исследователи обнаружили способность перца блокировать активность коронавируса
Специалисты из департамента физики Индийского технологического института выявили в чёрном перце вещество, которое способно подавить активность коронавирусной инфекции.
Своё исследование они опубликовали в научном журнале Taylor&Francis Online, пишет газета «Известия». Учёные изучили взаимодействие 30 специй с COVID-19 и методом компьютерного моделирования обнаружили, что все они в той или иной степени связываются с SARS-CoV-2, но активнее всего себя проявляет вещество под названием пиперин.
Оно имеется в чёрном перце и придает ему остроту, жгучесть и запах. Исследователи предположили, что эта теория может работать не только в компьютерной модели, но и в реальности.
Читать на ufacitynews.ruОб этом же в других СМИ
Черный перец оказался способен подавить активность коронавируса volg.mk.ru / 3 года назад
В мире коронавирус обнаружили у более 38 миллионов человек prm.ua / 3 года назад
Названа популярная приправа, подавляющая активность коронавируса expert.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.