Смородина очень полезна при болезнях сердечно-сосудистой системы, а еще она препятствует ослаблению умственных способностей у людей преклонного возраста.
Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин.
Она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, эфирное масло и витамин С.
Читать на ivona.bigmir.net