Такое по телевизору не покажут: рецепт восхитительных малосольных кабачков с лимоном и чесноком

Добавьте измельчённый чеснок в миску с кабачками.Укроп промойте и обсушите, удалите толстые стебельки. Листики укропа нарежьте меленько и добавьте к остальным ингредиентам.Всыпьте соль и сахар.

Их количество регулируйте по своему вкусу.Важно! Влейте растительное масло (если есть возможность, используйте оливковое). Перемешайте все ингредиенты между собой.Накройте миску с кабачками пищевой плёнкой и отправьте на 1-3 часа в холодильник.Время маринования зависит от вашего вкуса.

В принципе, кабачки можно есть уже через 30 минут, но чем они дольше маринуются, тем вкуснее получатся.Храните закуску в герметичной таре 2-3 дня в холодильнике.Читайте также:Готовы уже через 3 часа: рецепт хрустящих малосольных огурчиков от Евгения КлопотенкоВсего четыре дня: рецепт вкуснейших малосольных помидоров с горчицейИдеально под малосольные огурчики: рецепт молодой картошки в кляре.