рестораны - главные новости

04.12 / 12:18

рестораны общепит Экономика Бизнес Петербургские рестораторы собираются пересмотреть меню и повысить цены из-за безвыходного положения

В Петербургских ресторанах могут подскочить цены на меню. Предприниматели рассказали, что их вынудило пересмотреть ценовую политику.

03.12 / 14:13

ресторан рестораны Каникулы в Сочи: чем заняться в курортном городе

Шеф D.O.M. Иван Строителев добавляет яркой сочинской осени еще более ярких впечатлений. Даже у знакомых блюд есть шанс произвести эффект, а у дерзких дебютантов — стать настоящими хитами.

03.12 / 13:50

События рестораны Афиша Афиша на неделю: чем заняться не выходя из дома

Делимся с вами идеями для интересной и насыщенной недели дома. Полезные курсы, новинки стриминга, онлайн-тренировки, гастрономический опыт и многое другое — в нашем материале.В связи с обновлением онлайн-лекторий N.E.W.

03.12 / 13:50

ресторан рестораны Только для двоих: рестораны для романтического ужина

Панорамный ресторан, расположенный на пятом этаже ЦУМа, независимо от времени года и погоды за окном, располагает к тому, чтобы провести здесь как можно больше времени.

03.12 / 12:59

рестораны Афиша Главные события в Москве с 15 по 21 ноября

Обсуждаемые события, новые релизы, лучшие рестораны — в еженедельном гиде ELLE.20, 21 и 30 ноября на основной сцене Театра Ермоловой пройдут показы спектакля «Двенадцатая ночь, или всё что угодно».

03.12 / 12:53

рестораны Главные события в Москве с 22 по 28 ноября

Обсуждаемые события, новые релизы, лучшие рестораны — в еженедельном гиде ELLE.В этот уикенд «Дом Культур» синтезирует гастрономические силы двух столиц и встречает у себя в гостях команду знаменитой «Футуры» пекарни.

02.12 / 13:15

кафе рестораны общепит Тюменские рестораторы собрали больше тысячи подписей против QR-кодов. Потери бизнеса до 80%

Ситуацию в отрасли Головин назвал настоящим бедствием.«Как же все таки надоело быть этой самой пострадавшей отраслью! Кафе и рестораны в ТРЦ больше всего это ощущают в данный момент. Месяц пустых столов для ресторана это ужас! И ведь 1134 человека, это лишь часть тех людей, кто сегодня попал в невыносимую ситуацию… Наших в целом намного больше», — пишет бизнесмен.В обращении отмечено, что сотрудники предприятий оказались на грани потери рабочих мест и снижения зарплаты, которая напрямую зависит от продаж.

02.12 / 11:16

бизнес рестораны Ростовские отельеры и рестораторы заявили о риске нового локдауна

Предприниматели из Ростова-на-Дону, занимающиеся ресторанным и отельным бизнесом, выразили опасение насчет введения очередной всеобщей изоляции. Как считают представители бизнеса, из-за распространения нового штамма коронавируса "Омикрон" в стране может подняться уровень заболеваемости.

01.12 / 10:42

кафе рестораны питание Повариху на пенсии пригласили на свадьбу в ресторан, она расстроилась, что есть там было совершенно нечего

Устроить праздник для нескольких десятков гостей — дело хлопотное. А потому сегодня многие люди предпочитают организовывать банкет в ресторане, недорогом кафе, а то и попросту в столовой.

01.12 / 09:48

бизнес рестораны предприниматели Число открытых в Петербурге ресторанов впервые за три года превысило число закрытых

Впервые за три года в Петербурге открылось больше ресторанов, чем закрылось. Об этом сообщил руководитель направления торговой недвижимости "Бесть. Коммерческая недвижимость" Станислав Ступников, передает "Коммерсант".

01.12 / 08:31

рестораны закрыть пандемия В Петербурге рестораны открываются чаще, чем закрываются

За прошлый год в городе закрылось в три раза больше ресторанов, чем открылось.

30.11 / 18:56

кафе рестораны В этом году открылось на 115 ресторанов больше, чем закрылось в Петербурге

Стало известно, что впервые за три года в Петербурге число открывшихся в этом году ресторанов превысило число закрывшихся.

30.11 / 17:41

рестораны общепит Уходящий год подарил Петербургу больше ресторанов, чем забрал

В 2021 году в Северной столице начали работать 285 новых точек общепита, покинуло рынок 170 игроков.

30.11 / 16:58

еда рестораны В Москве впервые презентуют рейтинг лучших ресторанов мира

В Москве впервые состоится презентация международного рейтинга гастрономической индустрии The World's 50 Best Restaurants. Об этом сообщила заместитель мэра столицы Наталья Сергунина.

30.11 / 16:49

рестораны премия соль Лучшие заведения Украины 2021: Национальная ресторанная премия соль назвала победителей в 17 номинациях!

145 заведений-финалистов со всей страны сражались за победу в 17 номинациях Премии. Финалистов оценивали по четырем направлениям: кухня, сервис, атмосфера и специализация.

30.11 / 11:33

рестораны бары Названы лучшие рестораны и бары Киева по версии премии Salt

Столичные рестораны, кафе и бары взяли призовые места в 11 из 17 категорий ресторанной премии Salt, включая специальный приз жюри за суши-бар Fish & Pussycat и приз за лучший новый ресторан за двойное заведение Fenix Asia и Fenix Italia.

30.11 / 10:08

цены вода рестораны Ресторатор призвал сделать воду бесплатной во всех заведениях

Вода должна быть бесплатной для всех посетителей ресторанов. Такое заявление сделал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов.

29.11 / 19:37

премии рестораны Ресторан "Густав Винтер" удостоен Национальной гостиничной премии-2021

В Карелии ресторан "Густав Винтер", расположенный в парке-отеле "Дача Винтера", получил Национальную гостиничную премию-2021. Об этом сообщается на сайте администрации региона.

29.11 / 18:06

еда рестораны характер У ресторані Eastman пройшов бранч із екскурсією на кухню найбільшого проєкту First Line Group

У київському ресторані далекосхідної кухні Eastman відбувся бранч «Як це їсти», під час якого команда проєкту відкрила двері на свою кухню та показала гостям усі процеси створення колоритних страв зі свого меню.

29.11 / 10:08

саммит рестораны кулинария Pop-up ужин в преддверии Creative Chefs Summit

Pop-up ужин состоялся в ресторане современной европейской кухни – ZIA, который находится в 5-звездочном отеле Fairmont Grand Hotel Kyiv. Шеф-повар ресторана известен своим умением комбинировать техники экспериментальной кухни с классическими рецептами, так что гостей ужина ждали новые гастрономические открытия!

29.11 / 07:40

рестораны Дом и интерьер пандемия Рестораны переезжают из центра Петербурга на окраины из-за пандемии

Пандемия подтолкнула рестораторов к переезду из центра Петербурга в спальные районы. Об этом пишет "Деловой Петербург".

28.11 / 16:39

рестораны Мвд Уголовное дело завели после драки с диджеем в ресторане в Москве

Уголовное дело о хулиганство возбудили после драки между посетителями и диджеем в ресторане на юге Москвы. "По факту драки возбуждено уголовное дело о хулиганстве, несколько нарушителей задержаны и доставлены в полицию", - сообщили в пресс-службе столичного МВД.

27.11 / 08:49

рестораны ограничения Рестораторы Петербурга поддержали отсрочку введения QR-кодов

Исполнительный директор объединения "Рестоград" Александр Ружинский выразил мнение коллег о текущей ситуации с введением QR-кодов. Рестораторы поддержали решение правительства о переносе срока введения данного требования.

26.11 / 17:42

политика рестораны Транспорт Между транспортом и ресторанами есть драматическая разница

ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА.

26.11 / 11:06

общество рестораны Creative Chefs Summit 2021. TRANSFORMATION: Сила перемен

6 иностранных и 5 украинских выдающихся шеф-поваров будут выступать на сцене в паре для максимальной адаптации мировых трендов под локальный рынок, презентуя гостям концепт TRANSFORMATION: Сила перемен!

26.11 / 10:22

общество рестораны премия IX церемония награждения Национальной ресторанной премии СОЛЬ

В этом году за победу в 17 номинациях Премии будут бороться 145 заведений из 22 городов Украины. За прозрачность и достоверность результатов отвечает официальный аудитор Премии Grant Thornton (Ukraine). Победители получат самый высокий знак качества – медные сковородки СОЛЬ французского бренда deBuyer и статус лучшего заведения Украины в соответствии со своей специализацией.

26.11 / 00:50

рестораны Полиция Около 100 человек покинули ресторан в Москве после сообщения об угрозе взрыва

Примерно 100 посетителей покинули ресторан в центре столицы из-за угрозы взрыва. Об этом «Вечерней Москве» сообщил источник в экстренных службах в пятницу, 26 ноября.

25.11 / 13:50

продукты цены рестораны Названы три фактора роста цен в ресторанах в 2022 году

Российские рестораны действительно могут поднять цены на 15 процентов или более в 2022 году. Об этом рассказал ресторатор Сергей Миронов.

25.11 / 12:30

цены рестораны Крупные ресторанные сети в России сообщили о повышении цен на позиции меню до 15%

Поднять цены планируется со следующего года. Об этом проинформировали крупнейшие представители рынка.

25.11 / 10:33

инфляция цены рестораны Российские рестораторы готовы значительно поднять цены в 2022 году

Крупные сетевые рестораны анонсировали повышение цен до 15% в 2022 году. Рост стоимости блюд в среднем может составить

25.11 / 02:40

продукты связь рестораны Несколько сетевых ресторанов поднимут цены в связи с подорожанием продуктов

Стало известно, от каких продуктов отказываются рестораны, чтобы сдержать рост цен

25.11 / 02:15

продукты рестораны общепит СМИ: рестораны поднимут цены до 15%

Как ожидается, это произойдет в 2022 году, сообщили крупные игроки рынка. По слвоам рестораторов, на эту меру их подталкивает подорожание продуктов питания и логистических услуг.В настоящее время компании отказываются от некоторых блюд из-за высокой стоимости продуктов и планируют переходить на более мелкий формат заведений общепита.Как сообщили в ФАС и Минпромторге, они не контролируют цены на ресторанном рынке, пишут «Известия».Тем временем, россияне начали все активнее переключаться на собственные торговые марки (СТМ) ретейлеров в целях экономии.По данным исследования, в этом году доля россиян, предпочитающих подобные товары, выросла до 37%.

24.11 / 13:40

общество рестораны Смольный начал думать об отсрочке введения QR-кодов для посетителей магазинов и ресторанов

Смольный может дать дополнительное время для вакцинации от новой коронавирусной инфекции посетителям магазинов и ресторанов.

24.11 / 10:00

стрельба рестораны Охранник получил ранение в пятку при стрельбе в московском ресторане

В Москве злоумышленники устроили стрельбу по охранникам ресторана. По данным РЕН ТВ, инцидент произошел минувшей ночью на улице Мироновская.

20.11 / 10:27

рестораны общепит Правоохранители провели ночной «коронавирусный» рейд по барам Петербурга

Рестораны Северной столицы проверили на соблюдение эпидемиологических норм. Некоторые из них в стандарты не вписались.

18.11 / 13:30

рестораны звезда Гала-ужин в Queen Kyiv от мишленовского шефа из Лондона Олли Дабу

Олли Дабу (Ollie Dabbous), шеф ресторана "Hide", отмеченного звездой Мишлен, вместе с бренд-шефом сети ресторанов Bulldozer Group Ukraine Сергеем Юрчишиным и шеф-поваром Queen Kyiv Владимиром Болибрухом проведут эксклюзивный гала-ужин для гостей ресторанного комплекса.

18.11 / 13:19

кафе рестораны отмена Свердловские рестораторы призвали отменить QR-коды для посещения заведений

Как говорится в обращении, ограничения для кафе и ресторанов за последние три недели привели к сокращению их выручки сразу на 50%.«Мы ценим здоровье граждан и осознаем важность проведения вакцинации, но искренне не понимаем, почему ведение предпринимательской деятельности в сфере общественного питания стало „разменной монетой“ в борьбе с пандемией на территории нашей области», — отмечают авторы письма.По их словам, несмотря на QR-коды, статистика по заболеваемости в регионе остается на высоком уровне.«Невольно напрашивается вывод, что введенные ограничения не оказали никакого влияния на распространение заболеваемости», — говорится в обращении.Рестораторы предупреждают: если ограничения на доступ в предприятия общественного питания по

18.11 / 12:14

рестораны Профилактическая работа с рестораторами Москвы позволила устранить 151 нарушение без штрафов

Столичная Госинспекция по недвижимости с июля 2021 года начала проводить разъяснительную работу с рестораторами. Благодаря этому, они смогли избежать многих штрафных санкций. Об этом в четверг, 18 ноября, заявил начальник Госинспекции по недвижимости Владислав Овчинский.

17.11 / 20:57

ресторан рестораны Хочется рамен? Лучшие заведения азиатской кухни с доставкой в Киеве

Азиатская кухня – это всегда про сочетание необычных вкусов, которые для жителей Кореи и других стран кажутся обыденными, а для нас это феерия вкусов и запахов.

17.11 / 13:28

конкурс рестораны соль 28 ноября в КВЦ «Парковый» состоится девятая Национальная ресторанная премия СОЛЬ

Национальная ресторанная премия соль – главное и важнейшее профессиональное событие ресторанного бизнеса Украины.

15.11 / 16:04

кафе рестораны Коронавирус (COVID-19) В Петербурге проверили 143 объекта на соблюдение COVID-требований

Петербургские предприятия торговли, общепита и сферы услуг проверили на выполнение COVID-требований. Об этом сообщила пресс-служба администрации города.

15.11 / 16:00

рестораны Представитель Волочковой опровергла ее выселение из турецкого отеля из-за пьяных выходок

PR-директор балерины Анастасии Волочковой Светлана Герасимова развеяла появившиеся в СМИ слухи о том, что балерину выселили из отеля Турции из-за пьяных выходок.

15.11 / 13:08

рестораны Активный гражданин электронное голосование Москвичи выберут лучший ресторан Москвы в проекте «Активный гражданин»

В проекте «Активный гражданин» открылся новый этап голосования за номинантов премии «Путеводная звезда — 2021». Об этом в понедельник, 15 ноября, сообщил официальный сайт мэра Москвы.

15.11 / 10:18

премии голосования рестораны Лучшие рестораны: открылся новый этап голосования за номинантов премии «Путеводная звезда»

В проекте «Активный гражданин» открылся новый этап голосования, по результатам которого определят победителей премии «Путеводная звезда — 2021». На этот раз жителям Москвы предстоит решить, кто достоин получить награды в номинациях «Лучший московский завтрак», «Лучший ресторан русской кухни», «Лучшая московская кондитерская» и «Лучший московский гастромаркет».

13.11 / 13:53

рестораны общепит Коронавирус (COVID-19) Петербуржцы смогут веселиться в ресторанах до полуночи по позволению Беглова

Губернатор Петербурга Александр Беглов позволил жителям города отдыхать в ресторанах до полуночи. После 00:00 заведения будут закрываться.

12.11 / 18:04

алкоголь рестораны Коронавирус (COVID-19) Как первый год ковид-пандемии ударил по пивной индустрии Петербурга

В особенности пандемия ковида ударила с 2020 года по барам и ресторанам.

12.11 / 06:50

собаки рестораны Московские рестораны со звездами Michelin начнут пускать посетителей с собаками

В Москве большинство ресторанов, которые ранее были отмечены звездами Michelin, заявили, что готовы пускать посетителей с собаками. Однако есть некоторые ограничения по размерам и породам четвероногого гостя.

11.11 / 23:08

пожар рестораны В Киеве горит плавучее кафе

Об этом говорится в сообщении Госслужбы по чрезвычайным ситуациям и телекомпании "Магнолия-ТВ", передает "ДС".