Стало известно, что впервые за три года в Петербурге число открывшихся в этом году ресторанов превысило число закрывшихся. Как рассказал руководитель направления торговой недвижимости "Бестъ.
Коммерческая недвижимость" Станислав Ступников, в 2021 году открылось 285 новых заведений, а прекратили работу 170, передает "Коммерсант".
Добавим, что за 9 месяцев этого года объем ресторанного рынка в Петербурге вырос на 47,3 % и составил 66 млрд рублей. Так эксперты ГК "Бестъ" ожидают, что оборот отрасли увеличится на 50% к прошлому году и составит 99 млрд рублей.
Читать на piter.tv