Это сочетание продуктов знакомо многим гурманам, его также приятно увидеть на праздничном столе или после трудного рабочего дня.
Исследователи из Университета штата Айова выяснили, что эти продукты влияют на улучшение когнитивных функций мозга. Ученые проанализировали данные 1787 человек в возрасте от 46 до 77 лет.
Добровольцев просили описать свой рацион и указать, сколько алкоголя они употребляют. Оказалось, что люди, которые часто едят сыр, меньше подвержены риску потери памяти.
Читать на profile.ru