Гастро-эксперт рассказала, как приготовить постные котлеты из грибов. Котлеты — одно из самых популярных блюд в нашей стране.
Но поскольку постное меню исключает мясо, а, соответственно, и мясной вариант привычного блюда, Татьяна Литвинова предлагает готовить не менее вкусные, сытные и сочные грибные котлеты.Ингредиенты:Приготовление: Отварите шампиньоны и дайте стечь лишней жидкости.
Затем пропасируйте лук.Отправьте лук с грибами в мясорубку, также добавив чеснок.Чтобы уплотнить котлеты добавьте крахмал и панировочные сухари.
Читать на nv.ua