Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
"Смертельные противники": названы два продукта, которые нельзя смешивать с сельдереем
Это огурцы и уксус. Кулинарка Сяо Ян в своей колонке объяснила, в чем дело. И сельдерей, и огурцы содержат витамин С, но при этом в огурце есть фермент, который, воздействуя на своего "соседа" в салате или ином блюде, разрушает его витамины и в целом понижает питательность.
Похожая история наблюдается, если смешать сельдерей с уксусом, но только в том случае, если овощ подвергается тепловой обработке: уксусная кислота, которая в холодном виде не наносит сельдерею вреда, при нагреве начинает агрессивно воздействовать на него.
Читать на newinform.comОб этом же в других СМИ
Вызовет дерматит и разрушит зубы: ученые назвали продукт, от которого стоит отказаться progorod76.ru / 3 года назад
Петербуржцам назвали пять продуктов-антидепрессантов, которые избавят от зимней хандры piter.tv / 3 года назад
Названы пять продуктов, которые способны продлить молодость chelny-izvest.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.