Секреты приготовления вкусного борща со свеклой и свежей капустой
Это необходимо для того, чтобы сохранить цвет самого овоща внутри супа. Закрепить эффект можно, добавив во время предварительной варки свеклы 1 ст.л.уксуса.
С запеченным овощем дело обстоит еще проще: его цвет никуда не исчезает, оставаясь внутри.Перед варкой смойте со свеклы остатки песка, но ничего не срезайте, чтобы овощ не потерял своего цвета.Если приготовить свеклу заранее и отдельно от других компонентов, то способ ее нарезки принципиального значения не имеет.
Любители знаменитого украинского борща утверждают, что именно свежие томаты, а не кетчуп придают блюду те самые цвет и вкус.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Шеф-повар поделился секретом приготовления идеальной яичницы inforeactor.ru / 2 года назад
Названа типичная ошибка в приготовлении вкусной яичницы nation-news.ru / 2 года назад
Шеф-повар поделился рецептом приготовления вкусной яичницы politros.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.