Самый простой и быстрый рецепт соленой карамели. Новогоднее настроение для утренних сырников и блинов!
200 гр сахара200 мл сливок 33%150 грамм сливочного масла2/3 столовой ложки морской солиПоложить сахар в сотейник, влить две столовые ложки воды.Поставить на средний огонь и варить до янтарного цвета.
Главное, не передержать, иначе карамель будет горчить.Сдвинуть сотейник с плиты и влить частями хорошо подогретые сливки, постоянно помешивая.Вернуть сотейник на средний огонь и варить еще пару минут.Затем снова снять с плиты и добавить нарезанное кубиками масло.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Швейцарское блюдо кордон блю: вкусный и быстрый рецепт от шеф-повара Ивлева 5-tv.ru / 2 года назад
Как создать себе новогоднее настроение без гирлянд и ёлок? Слушаем музыку, смотрим фильмы, читаем книги skuke.net / 2 года назад
Куда пойти в Киеве за новогодним настроением: резиденции, катки и ярмарки facenews.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.