Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Швейцарское блюдо кордон блю: вкусный и быстрый рецепт от шеф-повара Ивлева
Праздничный стол всегда хочется украсить вкусными и питательными блюдами. И что может лучше подойти к этому, чем мясо по-французски?
Разумеется, его прямой конкурент — кордон блю. Его рецептом и поделился шеф-повар Ивлев на своем YouTube-канале. Ингредиенты: свинина (или телятина) — 200 граммов ветчина — 60 граммов сыр — 60 граммов мука — 100 граммов яйцо — 3 штуки панировочные сухари — 200 граммов масло оливковое — 300 граммов Соус тартар: сметана — 50 граммов майонез — 50 граммов огурец свежий — 50 граммов корнишоны — 30 граммов петрушка — 4 грамма чеснок — 1 зубчик Способ приготовления: Нарезаем ветчину.
Шеф советует использовать только постное мясо, с низким содержанием жира: телятину, свиной карбонат или окорок. Свиную шею Ивлев брать.
Читать на 5-tv.ruОб этом же в других СМИ
Клопотенко назвал блюдо, которое станет украшением новогоднего стола: рецепт от «Мастер Шефа» politeka.net / 2 года назад
В Италии шеф-повар отсудил $39 тыс. у критика его блюда ont.by / 2 года назад
Сочная и с брутальным вкусом: Рецепт утки с яблоками от шеф-повара Емельяненко 5-tv.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.