Специалисты рассказали о самом полезном продукте, лидирующем по питательным веществам. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Preventing Chronic Disease.
Речь идёт о кресс-салате. В ходе исследования специалисты изучили свойства 41 продукта. Лучшим из них по ряду показателей оказался именно кресс-салат.
Так, в нём есть большое количество железа, кальция, витамина C, антиоксидантов и минералов. Отмечается также, что кресс-салат из-за высокого содержания в нём витаминов A и C способствует укреплению иммунной системы.
Читать на ufacitynews.ru