Такие пирожки особенно хороши на ужин и в качестве перекуса. Если любите картофель, мясной фарш и пирожки – то эти пирожки вам идеально подойдут.
Рецептом поделились на сайте La Maistas. Картофель сварите в мундире и очистите, когда он остынет. Затем разомните в пюре, добавьте яйца, муку, крахмал, соль и все хорошо вымесить.
Содержание крахмала в картофеле разное, поэтому, если масса выглядит слишком липкой и слипается, добавьте еще немного крахмала.
Читать на focus.ua