Гречневая крупа - это полезный и питательный продукт, который содержит множество витаминов, минералов и клетчатки. Однако, несмотря на свои преимущества, она не содержит всех незаменимых аминокислот.
Подробнее о том, с чем нужно потреблять гречку, для получения максимально пользы от крупы, читайте в нашем материале. Как улучшить усвоение белка из гречки Растительные белки усваиваются хуже животных, поэтому гречневую кашу полезно сочетать с продуктами, богатыми животным белком.
Например, к гречневой каше можно добавить яйцо, рыбу, мясо птицы или сыр. Также гречневую крупу можно сочетать с овощами, которые богаты клетчаткой.
Читать на ukrainianwall.com