В преддверии Нового года Роспотребнадзор дал советы по выбору и хранению мандаринов. В ведомстве напомнили, что выбирать стоит плоды с ровной кожицей, без пятнышек.
Перед едой мандарины следует мыть теплой водой с мылом. Чтобы дольше сохранить плоды, необходимо натереть кожицу растительным маслом, а затем поместить в специальный отсек холодильника.
Если есть листочки, то их не надо обрывать, так фрукты дольше хранятся. В Роспотребнадзоре отметили, что мандарины содержат большое количество аскорбиновой кислоты, витамины групп B и D.
Читать на radiomayak.ru