Роспотребнадзор рекомендует внимательно покупать продукты для новогоднего стола и не хранить больше суток салаты с майонезом и тортов с кремом.
Специалисты советуют покупать продукты заранее только с длительным сроком хранения и обращать внимание на сроки годности. Кроме того, готовить салаты, блюда из рубленого мяса, холодец лучше в небольших количествах.
Также нужно не забывать соблюдать правила питания во время праздничного застолья. А именно: не садиться за стол голодными, соблюдать очередность блюд, и не есть холодную еду после горячей.
Читать на radiomayak.ru