А также бактерии и неуказанные на упаковке консерванты «Росконтроль» проверил качество ветчины для завтрака и пришел к выводу, что только одну марку можно рекомендовать к употреблению.
Результаты экспертизы имеются в распоряжении ТВЦ.RU.Специалисты выбрали ветчину семи брендов: «Рублевский», «Мясной дом Бородина», «Велком», «Чернышихинские колбасы», «Окраина», «Мяснов/Черкизово», «Эколь».В результате исследования выяснилось, что только ветчину марки «Окраина» можно есть, все остальные попали в черный список «Росконтроля» за многочисленные нарушения.
В марках «Эколь» и «Чернышихинские колбасы» обнаружен повышенный показатель зараженности бактериями в несколько раз. В последнем бренде также нашли кишечную палочку.«Велком» не указал на упаковке не предусмотренные техрегламентом консерванты — сорбиновую и бензойную кислоты.
Читать на tvc.ru