Специалисты «Росконтроля» провели анализ творожной массы с изюмом, которая является популярным продуктом среди россиян. Эксперты рассказали, что многие производители заменяют молочные жиры растительными.
Один образец и вовсе содержал дрожжей в 840 раз больше нормы. В эксперименте приняли участие творожная масса таких брендов, как «Б.Ю.
Александров», «Ростагроэкспорт», «Останкинское», «Избенка», «Брянский молочный комбинат», «Дмитровский молочный завод» и «Благода».
Читать на vm.ru