В российских варениках нашли кишечную палочку

Проверку прошла одна марка вареников из семи Специалисты «Росконтроля» проверили вареники с картофелем и грибами семи брендов: «У Палыча», «Цезарь», «Братцы вареники», «Сибирская коллекция», «От Ильиной», Globus и «Морозко».

Как сообщается на сайте организации, только продукция Globus отвечает всем требованиям безопасности. «Сибирская коллекция» попала в перечень товаров с замечаниями, а остальные блюда — в черный список.

В варениках «Сибирская коллекция», «Братцы вареники», «Цезарь» и «Морозко» обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен у продукции марок «Братцы вареники», «У Палыча», «От Ильиной», «Цезарь» и «Морозко».