/ rg.ru
Роскачество обнаружило в сливочном масле дрожжи и плесень
Эксперты Роскачества исследовали сливочное масло с жирностью 82,5% семи торговых марок. Продукты проверяли на содержание патогенных микроорганизмов, дрожжей, плесени, токсичных элементов (свинца, кадмия, мышьяка и других), пестицидов, консервантов, а также на соответствие требованиям маркировки.
Оценивались и органолептические свойства (вкус, цвет, запах и консистенция).До этого проверки сливочного масла проходили в 2016 и 2018 годах.
В 2016-м прошло масштабное исследование 64 торговых марок. Тогда в ряде продуктов эксперты нашли повышенную обсемененность бактериями, дрожжи, плесень и даже кишечную палочку.
Читать на rg.ruОб этом же в других СМИ
Эксперты Роскачества назвали марку масла, содержащего дрожжи и плесень gazeta.a42.ru / 3 года назад
Роскачество оценило тульское сливочное масло «Бежин Луг» tula.mk.ru / 3 года назад
Роскачество нашло плесень в сливочном масле news.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.