Роскачество оценило тульское сливочное масло «Бежин Луг»

Роскачество проверило сливочное масло «Бежин Луг», произведенное АО «Тульский молочный комбинат». Согласно данным исследования, в масле не обнаружено опасного для здоровья количества антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов.

Отсутствуют патогенные микроорганизмы и бактерии кишечной палочки. Содержание плесени и дрожжей в масле не превышает норму. Продукт не содержит консервантов и красителей.

Масло «Бежин Луг» не содержит растительных жиров, сделано из качественных сливок. Однако масло не соответствует нормам термоусточивости, считают эксперты.