Специалисты Роскачества протестировали семь марок сливочного масла с жирностью 82,5%. В одной из них были обнаружены дрожжи и плесень.
Для исследования эксперты выбрали марки «Простоквашино», «Избёнка», «Село Зелёное», «Коровка из Кореновки», «Рузское молоко», «Радость вкуса» и «Из Вологды».
Масло оценивали на вкус, запах, цвет, а также наличие токсичных элементов. Выяснилось, что в масле «Избёнка» содержание дрожжей превышено.
Читать на gazeta.a42.ru