Роскачество обнаружило в курином филе хлор и антибиотики

Роскачество в ходе исследования куриного филе ряда торговых марок выявило следы хлора и антибиотиков. Об этом говорится в сообщении ведомства.

Хлор обнаружен в продукции девяти производителей из 15. Исследования на содержание в курином мясе антибиотиков выявило их следы в 10 товарах, при этом у двух из них на этикетке имеется надпись "Без антибиотиков".

Кроме того, препарат выявлен в одном из товаров, промаркированном знаком халяль. В Роскачестве при этом отметили, что ни в курином филе всех проверенных торговых марок не было обнаружено листерий, сальмонелл, бактерий группы кишечной палочки.