Роскачество обнаружило хлор и антибиотики в курином мясе
Мясо птицы по цене от 225 до 350 рублей исследовали эксперты. Товар проверили на наличие гормонов роста и влагоудерживающих компонентов, оценили микробиологическую безопасность и пищевую ценность.
Специалисты не выявили наличие листерий, сальмонелл, кишечной палочки и ГМО. Побочный продукт хлорирования был обнаружен в 9 торговых марках.
Хлороформ попал в мясо после охлаждения товара проточной водой, подытожили ученые. Следы хлора не были обнаружены в филе шести марок.
Читать на inforeactor.ruОб этом же в других СМИ
В "Союзе сыроваров России" объяснили опасность антибиотиков в мясе для человека nation-news.ru / 3 года назад
Роскачество обнаружило в курином филе хлор и антибиотики komiinform.ru / 3 года назад
Роскачество предупредило россиян об антибиотиках и хлоре в курином филе polit.info / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.