Сегодня ГолосUA советует приготовить вкусные кабачковые котлетки с сыром. Понадобится кабачки - 2 шт., картошка - 2 шт., два зубчика чеснока, половина средней луковицы, одно яйцо, 2 ст.л.
панировочных сухарей, кукурузная мука (для обвалки), соль, специи и черный перец, 150 г тверого российского сыра. Кабачки, сыр и картофель натереть на терке, лук и чеснок мелко порезать.
Все смешать, добавить специи, панировку и яйцо. Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить. Отправить после жарки в духовку до полной готовности.
Читать на golos.ua