Украина кулинария Украина
/ golos.ua

Рецепт дня: Безумно вкусный армянский суп из баклажанов

Сегодня ГолосUA советует приготовить армянский суп из баклажанов. Понадобится 1,5 литра говяжьего или куриного бульона, два баклажана, четыре помидора, одна луковица, три картофелины, 2-3 ст.

л. сметаны, два зубчика чеснока, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), соль. Заранее сварить бульон (говяжий, куриный или овощной).

В кипящей бульон добавляем нарезанный картофель, солим по вкусу и варим до готовности картофеля. В небольшом количестве растительного масла обжариваем лук до мягкости, небольшие кусочки баклажанов отправляем к луку.

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA