Сегодня ГолосUA советует приготовить очень вкусный cуп-пюре с креветками. Понадобятся креветки, молоко, сливочный плавленый сыр, сливки, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, куркума, базилик, соль, перец черный молотый, сухарики, масло сливочное, мука.
Чистим овощи и хорошо моем зелень. Обжариваем на сливочном масле чеснок и добавляем лук, а затем морковь. Тушим недолго и несильно, чтобы все размякло.
Лук должен быть прозрачный, морковь - мягкая. Варим картофель. Креветки обдаем кипятком и чистим. Можно купить очищенные или морской коктейль.
Читать на golos.ua