Расстегаи с рыбой: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича
1. Тесто: Смешать воду и молоко (по 75 мл) и слегка нагреть. Снять с нагрева и добавить сахар, дрожжи, 1 яйцо и перемешать венчиком.2.Влить молоко с водой тонкой струйкой в муку и замешать тесто руками до однородности.
В самом конце добавить заранее размягчённое сливочное масло и замешать тесто.3.Переложить тесто в миску, нарыть пищевой плёнкой и отправить в тёплое место пока не поднимется, примерно на 1 час.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Президентский завтрак: бывший шеф-повар Белого дома поделился рецептами блюд mir24.tv / 2 года назад
Шеф-повар отмеченного звездой Мишлен ресторана поделился простым рецептом пасты argumenti.ru / 2 года назад
Мишленовский шеф-повар рассказал легкий рецепт вкусной пасты. Приготовит любой! ont.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.