Мясо с овощами, запеченное в целой тыкве, можно подавать на стол непосредственно в съедобном горшочке. Благодаря оригинальной подаче это вкусное блюдо внесет разнообразие в праздничное меню.
Ингредиенты: целая тыква – 2,5 кг; свинина без костей – 700 г; картофель – 700 г; морковь – 150 г; репчатый лук – 150 г; растительное масло – 4 ст.
л.; вода – 250 мл; соль, перец, чеснок – по вкусу. Способ приготовления: Вымойте тыкву, срежьте верхушку в виде крышечки, удалите семена и волокнистую сердцевину.
Читать на profile.ru