Нежное и сочное блюдо для праздничного стола можно приготовить, если запечь рыбное филе по-гречески в томатном соке с помидорами, луком и панировочными сухарями.
Для этого рецепта подходят разные виды морской рыбы, но рекомендуется использовать филе хека. Ингредиенты филе хека на коже – 250 г; крупный помидор – 1 шт.; томатный сок – 130 мл; крупная луковица – 1 шт.; панировочные сухари – 40 г; подсолнечное масло – 1 ст.
ложка; черный молотый перец – по вкусу; соль – по вкусу. Как запечь рыбное филе по-гречески в томатном соке Разогреть духовку до +200°C.
Читать на profile.ru