/ mir24.tv
Правильная рыба: как выбрать сельдь к новогоднему столу?
Селедка – традиционная закуска на новогоднем столе. Ее добавляют в салаты, подают отдельно. Какую селедку лучше купить к праздничному столу, телеканалу «МИР 24» рассказал директор рыборазводного предприятия Александр Ходос. — Лучше выбрать тушку или разделанную селедку? Александр Ходос: Разделывать селедку не все умеют.
Если вы не умеете это делать, не хотите с этим возиться, то есть смысл купить селедку кусочками. Но если вы хотите хорошую селедку, хотите быть уверенными в ее качестве, то я очень рекомендую купить целую, тщательно ее выбрать, самому разделать и приготовить. — При выборе на что обратить внимание?
Как понять, что рыба засолена недавно? Александр Ходос: Если рыба засолена недавно, не факт, что это плюс для селедки.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Супрун рассказала, как правильно накрывать новогодний стол narodna-pravda.ua / 3 года назад
Игристое вино или шампанское: как правильно и недорого выбрать главный новогодний напиток ukrainianwall.com / 3 года назад
«Селедка под шубой живет дольше оливье»: как правильно хранить блюда с новогоднего стола? mir24.tv / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.