Доцент кафедры неврологии и радиологии Корнеллского университета Лиза Москони рассказала, какие продукты считаются вредными для мозга.
Об этом пишет «МедикФорум».По ее словам, насыщенные жиры, особенно животного происхождения, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Также ряд исследований показывает, что это увеличивает риск когнитивных проблем.«Когда мы едим жирную, сладкую пищу и испытываем такие симптомы, как вялость, затуманенность мозга и сонливость — эти симптомы возникают не в желудке, а в головном мозге», — заявила Москони.Так, плохое питание может привести к потере структурных и функциональных элементов мозга, в том числе возрастает уязвимость к деменции.Для здоровья нейронов, как отмечает специалист, необходимы
Читать на gazeta.ru