Летом ароматная мята особенно популярна — ее добавляют в лимонады, коктейли, салаты и брускетты.Мяту относят к растениям семейства яснотковых.
Цвет листьев мяты может быть от темно-зеленого до фиолетового или бледно-желтого. Широко использовать мяту начали еще в Древнем Риме, когда узнали о положительных свойствах на самочувствие человека.
Сейчас растение культивируется во многих странах мира и используется в медицине, косметологии, кулинарии. Для приготовления блюд в основном используют мяту перечную (мята холодная, мята английская).
Читать на nv.ua