Какао-бобы, находящиеся в основе шоколада, содержат в себе несколько сотен соединений, которые положительно влияют на организм.
Шоколадные продукты имеют самое высокое содержание флавоноидов, сообщает РИА Новости. Этот компонент является мощным антиоксидантом, который благотворно влияет на нашу иммунную систему, на свертываемость крови, а также защищает нас от свободных радикалов, поделилась врач в беседе с радио Sputnik.
К тому же, когда мы едим шоколад, наш мозг активизирует выработку гормонов удовольствия — дофамина и серотонина. Несмотря на все плюсы продукта с высоким содержанием какао, у него есть свои минусы.
Читать на inforeactor.ru