погода продукты люди кулинария
/ mir24.tv

Опасные жиры: как обнаружить в продукте пальмовое масло

Определить, содержит ли продукт пальмовое масло, можно не только в лаборатории. Повара и экспериментаторы уже вовсю делятся лайфхаками.

Некоторые проверила корреспондент телеканала «МИР 24» Эльмира Низамова. По сравнению со сливочным маслом температура плавления пальмового значительно выше.

Поэтому при легком нагреве, как в теплую летнюю погоду, десерт должен сохранить форму и цвет. В поисках правды люди берутся и за ножи.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA