/ news.ru
«Грязное» пальмовое масло хотят запретить в России
Речь идёт об глицидиловых эфирах жирных кислот, которые могут появляться в масле в результате нагревания при производстве, так как содержатся в масличном сырье.
Эти вещества считаются потенциальными канцерогенами, то есть могут спровоцировать возникновение онкологических заболеваний. Но существуют технологии, способные снизить содержание глицидиловых эфиров в готовом продукте, передаёт РБК.
Читать на news.ruОб этом же в других СМИ
Опасные жиры: как обнаружить в продукте пальмовое масло mir24.tv / 4 года назад
Франция исключает пальмовое масло из производства биотоплива lentanovosti.ru / 4 года назад
В России могут внести запрет на «грязное» пальмовое масло kommersant.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.