Зухра Павлова продукты общество дороги самит Зухра Павлова
/ ufacitynews.ru

О смертельной опасности колбасы рассказала врач

Чем может быть опасно для организма человека употребление колбасы, рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

Специалист предупредила о том, что в составе такого продукта, как колбаса, есть большое количество нитратов. Кроме того их добавляют в фарш во избежание возникновения в мясе инфекции (ботулизм или клостридии). «Нитраты защищают нас, но, вступая в реакцию с белками, образуют те самые зловещие вещества, которые именуются конечными продуктами гликирования», – уточнила Павлова в своём Instagram-аккаунте.

Отмечается также, что конечные продукты гликирования способны приводить к повышению риска развития сахарного диабета второго типа, болезней сердца, рака, а также к уменьшению продолжительности жизни в.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA