Politeka.net, в своем Instagram известный украинский кулинарный эксперт, шеф-повар и победитель одного из сезонов шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко, который по инициативе Елены Зеленской совместно с экспертами Минздрава разработал новую систему питания в школах, отреагировал на критику нового меню для детей.Так, Евгений Клопотенко поблагодарил за критику, ведь считает, что голос людей - движущая сила перемен."И если за два года все негативные комментарии исчезнут, то значит, что школьным питанием можно больше не заниматься.
А пока мы проживаем конфликт современного видения и старой системы. И это естественно, что оно скрипит, ломается, сипиться и дает сбой.
Мы не можем под ноль уничтожить старое, у страны нет на это ни ресурсов, ни опыта, ни поддержки. Приходится все делать постепенно",-говорит шеф-повар.Также Клопотенко сообщил, что они проанализировали критику и примут меры."1.
Читать на politeka.net