Елизавета Глинская Украина звезда кулинария "МастерШеф" Елизавета Глинская Украина
/ politeka.net

Невероятно сочная и нежная: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт идеальной свиной рульки

Елизавета Глинская рассказала, как приготовить сочную свиную рульку в пиве в ароматной горчично-медовой глазировке. Рецепт рульки очень простой, мясо получается нежным и мягким, отлично отходит от кости.Нам понадобятся такие ингредиенты:Для глазировки звезда "Мастер Шеф" Глинская берет:"Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет большую кастрюлю и отправляет в нее рульку, очищенные морковь и лук целиком, раздавленные зубчики чеснока, лавровый лист, бадьян и гвоздику.

Засыпаем в кастрюлю соль и заливаем все пивом.Накрываем кастрюлю крышкой и ставим рульку на слабый огонь вариться 2,5-3 часа.

Дальше звезда "Мастер Шеф" Глинская перекладывает рульку в рукав для запекания, заливает туда же 200 мл пивного бульона и завязывает концы рукава.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA