Вывести токсины помогают бобовые, например, фасоль, горох и чечевица. Именно поэтому они должны присутствовать на столе любого человека, об этом со ссылкой на врача-диетолога высшей категории Светлану Фус пишет «Медик Форум».
Разумеется, в первую очередь фасоль и другие бобовые нужны вегетарианцам. Связано это с тем, что эти продукты среди другой растительной пищи являются бесспорными лидерами по количеству белка.
К тому же в их составе содержится много железа, витаминов группы В и минералов. Бобовые – это сложные углеводы и клетчатка. Такой их состав позитивно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Читать на mk-pskov.ru