Этот продукт также выводит из организма токсины и шлаки, улучшает перистальтику желудка. Натуральный мармелад — это сладость, которая приносит пользу благодаря своим компонентам.
Его делают из фруктовых соков, выпаривая их до густого состояния. Основные ингредиенты для приготовления — фрукты и ягоды, богатые пектином: яблоки, абрикосы, айва, черная смородина.
Изначально мармелад готовили только из этих фруктов, но позже начали использовать соки цитрусовых. В дальнейшем в состав добавлялись желатин, пектин и агар-агар, пишет ТСН.
Читать на cursorinfo.co.il