Некоторые грибы, которые раньше считались несъедобными, на самом деле являются настоящим суперфудом. Некоторые грибы, которые раньше считались несъедобными, на самом деле являются настоящим суперфудом.
Они укрепляют иммунную систему, помогают психическому здоровью и оказывают положительное влияние на работу сердца. Китайская медицина уже давно использует грибы из-за их терапевтических свойств.
В частности, грибы ежовик и рейши обладают уникальной пользой благодаря содержанию бета-глюканов, типа пищевых волокон. Об этом пишет "Wales Online".
Читать на cursorinfo.co.il