продукты кулинария
/ news.ru

Названа распространённая ошибка при варке пельменей

На эту основную ошибку при варке продукта внимание пользователь китайской сети WeChat. Он объяснил, почему пельмени часто теряют товарный вид.

Он добавил, что при высокой температуре крахмал, находящийся на поверхности теста, склеивается, что приводит к слипанию пельменей.

Пользователь также дал несколько советов по правильному приготовлению. Он считает, что перед варкой пельмени необходимо довести до нормальной температуры, для этого следует замочить их в воде на несколько минут.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA