Учёные из Мюнхена заинтересовались иммунной системой и выяснили, как её укрепить. Их исследования касались слюны так, как именно она мешает болезнетворным микроорганизмам попадать в организм человека.
Эксперты из Мюнхенского технического университета и Института биологии пищевых систем имени Лейбница выяснили, что лучше всего на слюну влияет вода с лимоном и имбирём.
В ходе эксперимента они давали людям кислые, сладкие, горькие, солёные, пряные и другие напитки, а затем брали образцы слюны.
Читать на novos.mk.ru