/ focus.ua
Назван рецепт взбитых сливок, которые не вредят талии: потребуются вода, бактерии и кое-что еще
Их также можно взбить до устойчивых пиков и использовать в различные десерты. Взбитые сливки широко используются в кулинарии — из них делают различные начинки или крема для тортов.
Однако сливки на молочной основе получают свою устойчивость за счет содержания насыщенных жиров, которое может достигать 38%, что весьма опасно для фигуры и здоровья в целом, пишет New Atlas.
Во время взбивания жировые глобулы слипаются и придают крему устойчивость, не позволяя жидкости вытекать. В современном мире существуют немолочные альтернативы этого десерта, но они по-прежнему требуют большого содержания жира из других источников.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Нежные и сочные. Рецепт идеальных куриных котлет focus.ua / 1 год назад
Не все любят субпродукты. Простой рецепт куриного паштета без печени focus.ua / 1 год назад
Идеально для сытного ужина. Рецепт блинного пирога с мясом focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.