Так называемый «индекс завтрака» рассчитывается из стоимости таких составляющих как кофе, молоко, сахар, овес, пшеница и апельсиновый сок.
По данным газеты Financial Times, которая проанализировала стоимость товаров, с 2019 года фьючерсные цены на эти продукты выросли в среднем более чем на 60%.
Летом же этого года рост и вовсе ускорился. Так, с января цена на пшеницу увеличилась на 20%, еще почти на 30% подорожал сахар и более чем в половину поднялись цены на кофе.
Читать на echo.msk.ru