Овощные и фруктовые соки – вкусный и полезный продукт, которым можно заменить напитки с искусственными красителями и вкусовыми добавками.
С их помощью организм получает много витаминов и микроэлементов в удобной форме. Морковный сок, объясняет диетолог Лиззи Стрейт изданию Healthline, особенно богат бета-каротином, который преобразуется в организме в витамин А.
Одна чашка сока содержит 255% рекомендованной дневной нормы. Также в нем много калия и витаминов B6, C и K. Витамин A необходим для здоровья глаз, объясняет Стрейт.
Читать на profile.ru